Préchauffer le four à 180 degrés C.

Beurrer votre moule. Étaler la pâte.

Faire fondre le chocolat avec 3 cas d’eau. Y ajouter le sucre, la crème et les œufs, l’un après l’autre. Verser sur la pâte.

Enfourner en bas du four afin que le chocolat ne brûle pas. Faire cuire 25 minutes environ (la cuisson peut varier en fonction des fours). Une fois la tarte cuite, la laisser refroidir avant de la démouler.

Utiliser la même recette pour réaliser des tartelettes individuelles.