Bersihkah udang, buang kulitnya cuci sampai bersih sisihkan. Potong2 tempe memanjang seperti korek api atau ssuai selera aja dan belah pete menjadi 2 bagian. Kupas duo bawang lalu cuci dengan cabe rawit setelah itu baru diiris2.

Panaskan wajan yg berisi minyak goreng secukupnya. Lalu masukan irisan duo bawang dan cabe, tumis sebentar sampai layu dan keluar aroma wanginya. Masukan pete masak sampai setengah matang saja, jika sudah masukan tempe aduk2 sebentar terakhir masukan udang, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai semua bumbu tercampur rata, cek rasa jika sudah pas siap disajikan dengan nasi hangat🤗