Lasanha com molho de francesinha e cerveja

Name: Lasanha com molho de francesinha e cerveja
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 cerveja; 1 cálice de vinho do porto; 1 colher sopa maizena; 2 colheres de sopa polpa de tomate; 1 caldo de carne; 1 folha louro; 1 dl leite; 250 gramas carne de porco picada; 250 gramas carne de vaca picada; 2 linguiças às rodelas; 1 cebola bem picadinha; 1 folha louro; 1 dente alho; q.b Oregons; Azeite; 750 ml molho bechamel; 1,5 lata salsichas; q.b Chourição e queijo de barra; Massa de lasanha fresca; a gosto Queijo ralado

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Marinha Grande

Lasanha com molho de francesinha e cerveja

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Ingredientes

1cerveja
1cálice de vinho do porto
1 colher sopamaizena
2 colheres de sopapolpa de tomate
1caldo de carne
1 folhalouro
1 dlleite
Para o resto da lasanha
250 gramascarne de porco picada
250 gramascarne de vaca picada
2linguiças às rodelas
1cebola bem picadinha
1 folhalouro
1 dentealho
q.bOregons
Azeite
750 mlmolho bechamel
1,5 latasalsichas
q.bChourição e queijo de barra
Massa de lasanha fresca
a gostoQueijo ralado

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Instruções para cozinhares

1

Para o molho da francesinha:Dissolver a maizena no leite, juntar os outros ingredientes e misturar.
Levar ao lume mexendo sempre até ferver e engrossar um pouco, retirar do lume, eliminar o louro e triturar para se obter um molho mais liso.
2

Fazer um refogado e juntar as carnes, e a linguiça. Temperar com sal e os oregons. Depois de a carne estar cozinhada juntar o molho das francesinhas, deixar mais um pouco para apurar.
3

Montagem da lasanha: Um pouco de molho bechamel, massa...carne em cima....molho bechamel...queijo ralado...massa...carne....molho bechamel...queijo ralado...massa,salsichas chourição e queijo de barra...massa...carne...molho bechamel..queijo ralado..acaba-se com massa molho bechamel e bastante queijo ralado,leva-se ao forno,e depois sai esta maravilha...:o)..

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em segunda-feira, 07 de outubro de 2019, 21:44h

Marinha Grande

Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes saboresAdoro-vos e adoro a vida.Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família. bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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Palavras-chave

Lasagna Francesinha Cerveja

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