Udang Balado Pedas by Helyza

Name: Udang Balado Pedas by Helyza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang (buang kepalanya); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 bh bawang bombay; 2 bh cabai keriting; 8 bh cabai rawit(sesuai selera); 1 bh tomat; 1 sachet kecil saos tomat; Merica,garam,pentedap rasa,gula pasir sdkit; Daun bawang utk topping diatasnya; Minyak goreng utk menumis

Helyza Arkan @arkanhelyza27

Banyuwangi,Jawa Timur

punya stock udang di kulkas ,eitz langsung deh di buat beginian 😁

Lebih banyak

Udang Balado Pedas by Helyza

Helyza Arkan @arkanhelyza27

Banyuwangi,Jawa Timur

punya stock udang di kulkas ,eitz langsung deh di buat beginian 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang (buang kepalanya)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 bhbawang bombay
2 bhcabai keriting
8 bhcabai rawit(sesuai selera)
1 bhtomat
1 sachet kecilsaos tomat
Merica,garam,pentedap rasa,gula pasir sdkit
Daun bawang utk topping diatasnya
Minyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan buang bagian kepalanya
2

Uleg Bawang merah,bawang putih,
3

Iris bawang bombay,cabe kriting,cabe rawit dan tomat
4

Siapkan wajan yg sdh berisi minyak goreng, panaskan,lalu tumis smua bumbu halus dan irisan tadi ke dalam wajan,tumis hingga harum
5

Masukkan udang, beri merica,garam,gula,penyedap rasa,
6

Selanjutnya beri air sedikit saja, lalu tuangkan saos tomat, dan tumis lagi smpai matang
7

Dan udang balado pedas siap di hidangkan😊