Sambel goreng krecek

Name: Sambel goreng krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Krupuk krecek; 2 buah kentang; 1 bks Santan kara; 2 daun jeruk; 4 daun salam; Laos; 1/2 Gula merah; Garam; Pete (optional); 3 bawang merah iris; Air; 2 bawang putih; 1 kemiri; 7 cabe rawit; 2 cabe merah besar; 1 cm kunir

sandra @immanuellasan

Surabaya

Sambel goreng krecek

sandra @immanuellasan

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Krupuk krecek
2 buahkentang
1 bksSantan kara
2daun jeruk
4daun salam
Laos
1/2Gula merah
Garam
Pete (optional)
3bawang merah iris
Air
Bumbu halus
2bawang putih
1kemiri
7cabe rawit
2cabe merah besar
1 cmkunir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe merah besar direbus sampai matang dan bawang merah digoreng lalu disisihkan
2

Uleg semua bumbu halus
3

Goreng kentang sisihkan
4

Tumis bumbu halus sampai wangi, stlh wangi masukkan semua bahan, tambhkan air sesuai selera ya
5

Stlh krecek agak empuk, masukkan santan dan koreksi rasa
6

Siap dihidangkan