Poulet pané croustillant

Croqueuse.dassiette
Croqueuse.dassiette @cook_17936099

Poulet pané croustillant

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Ingrédients

  1. 4filets de poulet
  2. 2 csmaizena
  3. 1oeuf
  4. 50 gcorn flakes non sucrés
  5. Épices au choix

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper les filets de poulet en gros morceaux (1 filet en 4) puis préparer un sac congélation, une assiette avec de l'oeuf battu et une assiette avec des corn flakes écrasés mélangés aux épices de votre choix

  2. 2

    Dans un sac congélation, mettre les morceaux de poulet et la maïzena et bien secouer (c'est ma technique inratable)

  3. 3

    Prendre les morceaux de poulet et les tremper dans l'oeuf battu sur toute leur surface puis les mettre dans les corn flakes pour bien les recouvrir

  4. 4

    Enfourner dans un four chaud (200) pendant 20 minutes environ en retournant à mi cuisson. Pour plus de croustillant, je les ai mis sur la plaque du four avec papier cuisson !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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