Éplucher et couper tous les légumes assez grossièrement

Dans une casserole faites revenir les légumes salés et poivrés quelques minutes puis ajouter de l’eau chaude ou vous aurez préalablement laisser fondre le fond de veau.

Laisser mijoter 20 minutes environs puis passer le tout au mixeur en rajoutant les deux Kiri.

Ajuster l’assaisonnement et c’est prêt ! 🍁