Patates

pommes de terre • œufs • fromage râpé • Persil haché • Sel et poivre • Huile pour la friture

1ère couche: • pommes de terre • Sel • Huile de friture • 2ème couche: • viande hachée • gros oignon ou 2 moyens • Poivre • Sel • beurre • d'huile • oeufs •

pommes de terre nouvelles, • d'huile d'olive, • brins de romarin, • Fleur de sel

pommes de terre grenaille • huile d'olive • paprika fumé • grosse pincée sel au thym, à défaut du gros sel de Guérande • ail des ours séché • branches de romarin

pommes de terre • carottes • thon • Vinaigrette • Olives noires

oignons • pommes de terre • tomates mûres • Poivre • Piment fort en poudre • Ras el hanout • Sel • Huile d’olive ou huile neutre

côtes de porc (viande rapportée de Bretagne pour moi) • pommes de terre rouges • piments verts doux marocains • bol de sauce pesto tomates ail soja gingembre (faite maison recette en lien)

pommes de terre à chair ferme • chorizo • saucissons polonais • oignons • paprika • paprika fumé • cumin • maïzena • Sel • gulyás krém • paprika krém (piros arany)

petites pommes de terre • œufs • sel • d’Ail

Épluchures de 3 ou 4 pommes de terre selon le grosseur • grosse pincée herbes de Provence • gros sel • poivre • huile dolive

brochettes de bœuf • pommes de terre • Persil plat • huile neutre • Sel • Poivre • grosse tomate • Huile d’olive

pommes de terre • carottes • œufs • thon • Vinaigrette • mayonnaise

pommes de terre • tomates • oignons • harengs fumé • cornichons croquants • bol de sauce aux cornichons, moutarde et herbes aromatiques (faite maison recette en lien)

pomme de terre • oignon émincé • viande hachée • carottes • oeufs • lait • fromage Blanc • Sel, poivre et cannelle

Feuilles de patate • Riz cassé 🍚 • Viande de bœuf 🥩 • Gombo • Poisson fumé 🐟 • Oignon 🧅 • tomate 🍅 • Piment sans bon 🌶️ • Maggi tablette • Huile rouge • Crevettes en poudre 🦐 • Poudre de poisson •

escalopes de dinde • crème fraîche légère à 15% • oignon jaune • pomme de terre grenailles • Sel, poivre

pommes de terre rouges • pommes de terre bintje • oignons rouges • feta grecque • bombées de chou blanc râpé • bombée de persillade (faite maison avec les herbes du jardin) • gros sel • d’huile d’olive • vinaigre de piment (fait maison recette piments au vinaigre en lien) • Sel poivre

pommes de terre • courgettes • aubergines • Sel • Huile de friture

Pommes de terre • Œufs • Thon au naturel (en boîte, égoutté) • Olives noires • Mayonnaise • Sel • Poivre • d’huile d’olive

cuissot de sanglier • carottes • oignons • cèpes déshydratés • vin des côtes du Rhône • tomates pelées • pommes de terre • beurre demi sel • Sel et poivre • d’huile d’olive • flocons de piment (rapporté de mon voyage en Inde) • branches de thym (du jardin pour moi) •

Pommes de terre • Saucisse (ou jambon) • Poireau • Fromage râpé • Crème fraîche • Lait • Sel • Poivre

Steak de bœuf • Pommes de terre • Beurre • Lait • Sel • Poivre • Huile d’olive • Échalote • Bouillon ou fond de veau

pomme de terre • carotte • petit oignon • persil ciselé • cornichons (coupés sur la longueur) • Quelques olives noires • Sel • Poivre • filet de vinaigre • filet d'huile d’olive

poulet entier • oignons (coupés en rondelles) • petite tête d'ail • feuilles de laurier • thym • poivre • piment de Cayenne moulu • sel • huile d’olive • beurre • pommes de terre petites

pommes de terre • Lait + eau • sel • d'emmental ou autre fromage (selon les goûts) • cuillère de crème fraîche • cuillère de crème liquide

chipolatas • pommes de terre • oignons émincés • d'ail haché • bouillon de volaille • d'huile d'olive ou d'un morceau de beurre • d'herbes de Provence • lardons fumés • sel et poivre • d'arôme Maggi

Pâte sablée salée: • farine • beurre mou • bonne pincée de sel • levure chimique • d'eau froide • Viande hachée: (farce) • viande hachée • oignons moyens • Poivre • Cannelle • Sel •

pommes de terre rouges • oignons nouveaux • beurre demi-sel • ail fumé en poudre • Poivre

pommes de terre • harissa • d'ail hachée • Persil haché • Sel, poivre, cumin et safran • farine • levure chimique • Sel, poivre et safran

Pommes de terre moyennes • Œuf • Maïzena ou farine • Fromage fondant • Sel • Poivre • (optionnel) Ail en poudre • (optionnel) Paprika • Beurre • Huile • (optionnel) Oignons verts ou ciboulette • (optionnel) Crème fraîche •