Galettes de pommes de terre
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Galettes de pommes de terre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par épluchez et rincez vos pommes de terre. Râpez-les. Épluchez et coupez finement votre oignon.
- 2
Essorez l'eau à l'aide de sopalin.
- 3
Dans un saladier mélangez les pommes de terre râpées/l'oignon avec l'oeuf et la farine.
- 4
Ajoutez le curcuma, le thym, le sel et le poivre. Melangez bien le tout.
- 5
Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Mettre une bonne cuillère à soupe de la préparation dans la poêle, formez une galette à l'aide de votre cuillère ou d'une spatule. Faites cuire à feu doux quelques minutes de chaque côté.
- 6
Faire de même jusqu'à épuisement de la préparation.
Cooksnaps
J'aime cuisiner pour ma famille, pour moi, pour faire plaisir aux autres et me faire plaisir. J'adore tester des recettes sorties de mon imagination, que je partage avec vous ici et sur mon compte instagram : @destinationgourmande !
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