Sauteed Shrimp (Garlic Butter Shrimp)/ Udang

Punya native speaker seorang chef kebangsaan Amerika.. maka saat share masakan simple dan enak.. beliau bercerita dan muncul lah masakan Prancis ini Sauteed Shrimp dan ini sudah ada saya modifikasi sedikit ya no wine.. pas masak ini ada yg nyela masak apaan sih kayak gitu emangnya enak..tapi pas selesai saya suruh coba dan akhirnya terdiam karena memang beneran enak dan simple..
Sauteed Shrimp (Garlic Butter Shrimp)/ Udang
Punya native speaker seorang chef kebangsaan Amerika.. maka saat share masakan simple dan enak.. beliau bercerita dan muncul lah masakan Prancis ini Sauteed Shrimp dan ini sudah ada saya modifikasi sedikit ya no wine.. pas masak ini ada yg nyela masak apaan sih kayak gitu emangnya enak..tapi pas selesai saya suruh coba dan akhirnya terdiam karena memang beneran enak dan simple..
Cara Membuat
- 1
Pertama saya panaskan dulu teflon dan masukan butter, lelehkan dengan api sedang
- 2
Kemudian masukan udang.. api sedang saja.. tambahkan garam, lada secukupnya.. masak udang 3-5 menit, jangan kelamaan agar tetap crunchy
- 3
Kemudian masukan cacahan bawang putih.. masak sekitar 1 menit lagi (jangan biarkan bawang putih terlalu masak atau gosong)
- 4
.. kemudian tambahkan perasan air lemon(kebetulan hanya ada cuka di rmh, jd aku pake 1/2 sdm saja).. lalu tambahkan sedikit cabe bubu dan parsley.. aduk rata.. sajikan hangat.. cocok dimakan dengan roti dicocol dengan saus butternya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar