Karedok sunda
Makanan sehat tapi masih jarang yg jual. Pernah mesen ini via ****food dan harganya mahal bener padahal porsinya cilik. Pas nyoba bikin ternyata modalnya murah meriah. Kali ini saya belanja bikin untuk 3-4 porsi makan. Tapi di dalam resep saya menulis untuk 1 porsi piring.
Modal belanja bahan :
Kacang tanah 1/4 Rp.8rb
Krupuk bawang 1/4 Rp.6rb
Timun 1/2kg Rp.5rb
Tauge Rp.1rb
Kol Rp.1rb
Kacang Panjang Rp.2rb
Terong Hijau Rp.2rb
Daun Kemangi Rp.1rb
Kencur Rp.2rb
Jeruk Limau Rp. 1rb/buah
(Cabe, bawang putih, Terasi, Garam pasti ada stok di rumah)
#PejuangGoldenApron2
Karedok sunda
Makanan sehat tapi masih jarang yg jual. Pernah mesen ini via ****food dan harganya mahal bener padahal porsinya cilik. Pas nyoba bikin ternyata modalnya murah meriah. Kali ini saya belanja bikin untuk 3-4 porsi makan. Tapi di dalam resep saya menulis untuk 1 porsi piring.
Modal belanja bahan :
Kacang tanah 1/4 Rp.8rb
Krupuk bawang 1/4 Rp.6rb
Timun 1/2kg Rp.5rb
Tauge Rp.1rb
Kol Rp.1rb
Kacang Panjang Rp.2rb
Terong Hijau Rp.2rb
Daun Kemangi Rp.1rb
Kencur Rp.2rb
Jeruk Limau Rp. 1rb/buah
(Cabe, bawang putih, Terasi, Garam pasti ada stok di rumah)
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kerupuk bawang (kerupuk nasi uduk warna warni / kerupuk seblak) dan kacang tanah terlebih dahulu. Lalu Sisihkan.
- 2
Uleg cabai, bawang putih, garam dan terasi, dan kencur hingga halus. Lalu tambahkan gula merah dan kacang tanah goreng.. uleg lagi sampe halus, sambil di beri air matang sedikit demi sedikit. Jika sudah halus beri perasan jeruk limau, aduk dan tes rasa.
- 3
Iris sayuran ke dalam cobek, halus halus / kasar sesuai selera. Lalu aduk rata hingga bumbu kacang tercampur sempurna.
- 4
Sajikan di piring dan tambahkan kerupuk bawang sebagai pelengkap. Siap di sajikan dan santap bersama nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar