Semur telur kentang

Name: Semur telur kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur ayam; 1/4 kentang; 🌼Bumbu; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 btr kemiri; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap; 2 btr cengkeh; 1 ruas kayu manis; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa ayam; Secukupnya lada; Secukupnya ketumbar

Lilis Nurlina @cook_18746506

Bandung

Telur y bisa di ganti sama daging atau ayam ya...😊

Lebih banyak

Semur telur kentang

Lilis Nurlina @cook_18746506

Bandung

Telur y bisa di ganti sama daging atau ayam ya...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4telur ayam
1/4kentang
🌼Bumbu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 btrkemiri
secukupnyaGula merah
secukupnyaKecap
2 btrcengkeh
1 ruaskayu manis
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa ayam
Secukupnyalada
Secukupnya ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur samapai matang kemudian kupas, kupas kentang kemudian potong" cuci bersih trus goreng sampai stengah matang, telur y bisa di goreng dlu ya...atau sesuai selera
2

Haluskan semua bumbu kecuali cengkeh,lengkuas,kayu manis,sereh,daun salam,daun jeruk,
3

Tumis semua bumbu sampai matang kemudian masukan air tunggu sampai mendidih kemudian masukan kentang dan telur, tambahkn garam,penyedap rasa,dan gula merah...
4

Masak sampai matang,tes rasa kemudian matikan kompor...sajikan 🤗