Roti Abon 1 Telur

Resep dari mbak fitri sasmaya ini enak dan empuk rotinya, baru sempat foto setelah beberapa kali bikin karena roti nya selalu abis sebelum difoto 😁.
Untuk teman berjuang selalu semangat ya, jangan pernah menyerah.
#temanberjuang
Roti Abon 1 Telur
Resep dari mbak fitri sasmaya ini enak dan empuk rotinya, baru sempat foto setelah beberapa kali bikin karena roti nya selalu abis sebelum difoto 😁.
Untuk teman berjuang selalu semangat ya, jangan pernah menyerah.
#temanberjuang
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terogu serbaguna, gula, susu bubuk, ragi instant dan kentang halus, telur. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, jika sudah cukup hentikan jangan semua dituang. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis, bulatkan adonan taruh di wadah lalu tutup dengan plastic wrap.
- 3
Diamkan sampai mengembang 2x lipat lalu kempeskan. Uleni sebentar, bagi adonan menjadi 10 buah, perbuah @55gr (saya 60gr) lalu dibentuk lonjong.
- 4
Biarkan selama 15-20 menit sampai mengembang lagi.
- 5
Panaskan oven, panggang sampai matang. Keluarkan dari oven, oles dengan butter (tidak perlu dicairkan). Ambil satu buah roti oles dengan campuran mayonnaise dan susu kental manis. Beri taburan abon sapi/ayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar