Sambel cumi pete

Name: Sambel cumi pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan pete; 1 ons cumi asin; 8 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1 buah tomat; 1 buah terasi; 10 buah cabe merah besar; 15-20 buah cabe rawit tergantung selera pedas masing2; secukupnya Daun jeruk; 1 buah serai; secukupnya Gula garam dan riyco

Desy Purnama @resepbygici

Jakarta, Indonesia

Kebetulan hari libur dan lama gak masak2, lgsg deh ke pasar pagi2 buat belanja..nemulah si pete terlove inii dan lgsg beli cumi asin jugaa *udh nyidam dr kapan hari soalnya 😁

Lebih banyak

Sambel cumi pete

Desy Purnama @resepbygici

Jakarta, Indonesia

Kebetulan hari libur dan lama gak masak2, lgsg deh ke pasar pagi2 buat belanja..nemulah si pete terlove inii dan lgsg beli cumi asin jugaa *udh nyidam dr kapan hari soalnya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papanpete
1 onscumi asin
8 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1 buahtomat
1 buahterasi
10 buahcabe merah besar
15-20 buahcabe rawit tergantung selera pedas masing2
secukupnyaDaun jeruk
1 buahserai
secukupnyaGula garam dan riyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air, jika sudah mendidih pakai air itu untuk merendam cumi..kira2 15 menitlah, cuci bersih cumi kemudian potong2 hilangkan tulang nya yg transparan itu gaes. Kupas pete dan cuci.
2

Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis tipis pisahkan, haluskan sisa bawang merah,bawang putih, cabe, tomat dan terasi.
3

Panaskan minyak untuk menggoreng bawang merah yg diiris2 jika sudah wangi dan kecoklatan masukkan bumbu halusnya, masukkan daun jeruk dan sereh,garam..gula dan royco...setelah itu masukkan pete masak sebentar dan masukkan cumi asinnya. Jangan lupa koreksi rasa. Simple kan ☺️☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desy Purnama @resepbygici

pada 30 Oktober 2019 09.57

Jakarta, Indonesia

Welcome back my account..setelah sekian lama ga masak2 karena sibuk kerja skrg udah jadi istri sholehot jdi mau rajin nulis lagii karena sering masak..semoga menginspirasi ya bu ibu 😚😚

Lebih banyak

Komentar (2)

Neng Sitti Nur Sarah @cook_5036534

02 Juli 2020 04.27

Pake air ga ka?

Kata kunci

Sambal Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya