Bihun Goreng Ayam

Ini bihunnya saya pakai bihun beras..merknya ada 3 huruf.
Lumayan lama juga ini merk bihun ada sejak saya msh remaja. Dulu ibu saya almh yg suka pakai karna dulu kayaknya blm ada bihun jagung. Tp kalau suka bihun jagung monggo mawon di pakai. Selera saja.
Saya resepkan 1/3 nya karna saya bikin porsi besar.
#dekatdihati
Bihun Goreng Ayam
Ini bihunnya saya pakai bihun beras..merknya ada 3 huruf.
Lumayan lama juga ini merk bihun ada sejak saya msh remaja. Dulu ibu saya almh yg suka pakai karna dulu kayaknya blm ada bihun jagung. Tp kalau suka bihun jagung monggo mawon di pakai. Selera saja.
Saya resepkan 1/3 nya karna saya bikin porsi besar.
#dekatdihati
Cara Membuat
- 1
Bihun direndam dalam air hangat sekitar 30 menit sampai lembut. Lalu tiriskan dan beri kecap. Diaduk2 pelan smp kecap rata.
- 2
Bawang putih di haluskan. Tumis dengan bawang bombay sampai harum lalu masukkan ayam cincang. Masak smp ayam berubah warna. Lalu tambahkan lada halus, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap inggris. Aduk lagi. Masukkan sawi dan daun bawang. Sampai layu. Masukkan bihun. Aduk dan masak terus smp matang, jangan lupa koreksi rasa. Setelah pas rasa dan matang.. angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar