Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes
Instructions de cuisine
- 1
Coupez / épluchez et videz votre potimarron. Taillez-le en cubes. Faites le cuire 25min à la vapeur.
- 2
Dans une casserole mettre tout le reste des ingrédients (sauf lardon) avec le potimarron, faites cuire à feux doux plusieurs minutes et mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène. (aidez vous d’un mixeur plongeur si besoin.) ajoutez vos lardons en fin de cuisson.
- 3
Réajustez l’assaisonnement selon votre goût. Servez avec des pâtes.
Cooksnaps
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InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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