Cumi petai campur buncis kuah saus tiram

Name: Cumi petai campur buncis kuah saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi(bersihkan, buang tintanya,); 1 bks buncis(iris serong); 1 papan petai(iris jadi 2bagian); 10 bj cabe rawit; 2 biji cabe merah besar; 2 buah tomat; 1/2 buah bawang bombai; 6 bawang merah; 1 bawang putih; sedikit jahe, 2lembar daun jeruk purut; 1 bks saori saurls tiram; gula pasir, garam,

NAOMI's kitchen @cook_18226004

kediri jawa Timur

lagi malas belanja, memanfaatkan bahan yg ada d dapur. jadi masak ala kadarnya. hihihi

Lebih banyak

Cumi petai campur buncis kuah saus tiram

NAOMI's kitchen @cook_18226004

kediri jawa Timur

lagi malas belanja, memanfaatkan bahan yg ada d dapur. jadi masak ala kadarnya. hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi(bersihkan, buang tintanya,)
1 bksbuncis(iris serong)
1 papanpetai(iris jadi 2bagian)
10 bjcabe rawit
2 bijicabe merah besar
2 buahtomat
1/2 buahbawang bombai
6bawang merah
1bawang putih
sedikitjahe, 2lembar daun jeruk purut
1 bkssaori saurls tiram
gula pasir, garam,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan, kemudian haluskan bumbu(cabe, tomat, bawang merah, bawang putih)
2

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk purut dan jahe, kemudian masukkan bawang bombay. tumis sampai harum, setelah itu masukkan petai. tumis sampai layu...diamkan sebentar
3

Kemudian masukkan cumi yg sudah d bersihkan tadi. aduk2 sampai rata, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan irisan buncis. masykkan saos tiram, tuang air sedikit, masukkan garam, gula, kemudian tutup, tunggu sampai mendidih dan matang. koreksi rasa, apabila sudah pas, dan matang, siap utk d sajikan.