Lasagnes Chèvre-Épinards
Très bon avec une salade verte ! À faire en version crème fraîche pour une recette rapide comme ici, ou avec de la béchamel si vous avez plus de temps devant vous, bon appétit !
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Lasagnes Chèvre-Épinards
Très bon avec une salade verte ! À faire en version crème fraîche pour une recette rapide comme ici, ou avec de la béchamel si vous avez plus de temps devant vous, bon appétit !
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés. Laver les épinards en ayant préalablement enlevé la nervure centrale. Les mettre dans une casserole remplie d’eau, porter à ébullition et les égoutter 1 minute après le démarrage de l’ébullition.
- 2
Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle, ajouter les épinards égouttés. Cuire 5 minutes à feu doux. Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche et cuire 5 minutes de plus. Salez, poivrez.
- 3
Dans un plat adapté, commencez le dressage. Tapissez le fond d’une couche de crème fraîche, puis plaque à lasagne, puis épinards, puis crème fraîche, puis rondelles de chèvre. Répétez l’operation sur au moins 3 couches. Terminez par une couche de lasagnes, de la crème fraîche et du gruyère râpé.
- 4
Passez le plat dans le four préchauffé pendant 30 minutes. C’est prêt !
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