Bourguignon au cookeo
Le bœuf bourguignon, toute mon enfance. Quel beau souvenir avec ma grand-mère ❤️
Bourguignon au cookeo
Le bœuf bourguignon, toute mon enfance. Quel beau souvenir avec ma grand-mère ❤️
Instructions de cuisine
- 1
En mode '' dorer'', versez un peu d'huile d'olive puis faites revenir les lardons et la viande coupée en gros morceaux.
- 2
Rajoutez les oignons émincés, l' ail haché, les carottes coupées en rondelles, les champignons coupés en gros morceaux et mélangez le tout.
Laissez cuire 3 minutes.Rajoutez l'eau, le vin rouge, le bouquet garni, salez, poivrez puis mélangez.
- 3
Programmez ensuite '' cuisson rapide 35 minutes''.
- 4
Rajoutez l'eau, le vin rouge, le bouquet garni, salez, poivrez puis mélangez.
Programmez ensuite '' cuisson rapide 35 minutes''.
- 5
Rajoutez le mélange farine vin rouge et mélanger puis laissez mijotez 5 minutes.
- 6
Servir immédiatement.
- 7
Bonne dégustation 😀
Cooksnaps
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