Dans un robot pâtissier utiliser la feuille.
Mélanger 90g de beurre mou avec 80g de sucre glace puis ajouter 1 jaune d'œuf et pour finir 150g de farine.

Quand la pâte se détache du bol mettez-la dans du film alimentaire et 30min au frais.
Étaler la pâte découper des ronds.
Déposer sur une plaque sulfurisée et cuire 10min à 170°C
Laisser refroidir.

Faire fondre 120g de chocolat de votre choix moi j'ai pris au lait.
Puis faire tremper le dessus et avec une fourchette faire des traits.