Préchauffez votre four à 170°C
•Mélangez 70g de beurre mou avec 80g de sucre roux et un sachet de sucre vanillé. Puis ajoutez un oeuf.

Incorporez 160g de farine mélanger avec une maryse. Ajoutez 100g de pépites de chocolat et mélangez. •prélevez de la pâte et faites des boudin puis disposez-les sur la plaque de cuisson que vous avez préalablement disposé une feuille de cuisson puis enfournez 10 min.
Laissez refroidir.

Faites fondre 100g de chocolat de votre choix
Puis trempez vous mikados dans le chocolat les remettre sur la feuille de cuisson et les placer au frais pendant 30min.