Tumis udang kacang buncis balacan

Name: Tumis udang kacang buncis balacan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang panjang (potong2); Buncis (potong2); 50 gr Udang; Bumbu:; 3 siung bawang merah (Iris); 2 siung bawang putih (iris); 5 cabe rawit (Iris); Terasi/balacan; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; Gula; Garam; Air; Minyak goreng

Nofita Andri @FunCooking_with_me

Pas buka kulkas bingung mau masak apa, karena stok sayur tinggal dikit2. Akhirnya buncis di mix dengan kacang panjang. Seadanya ya mom 😁

Lebih banyak

Tumis udang kacang buncis balacan

Nofita Andri @FunCooking_with_me

Pas buka kulkas bingung mau masak apa, karena stok sayur tinggal dikit2. Akhirnya buncis di mix dengan kacang panjang. Seadanya ya mom 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

2 porsi

Kacang panjang (potong2)
Buncis (potong2)
50 grUdang
Bumbu:
3 siungbawang merah (Iris)
2 siungbawang putih (iris)
5cabe rawit (Iris)
Terasi/balacan
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
Gula
Garam
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Panaskan sedikit minyak, masukkan udang. Tunggu sampai berubah warna, sisihkan di pinggir wajan.
2

Tumis bumbu iris dan terasi sampai harum, masukkan buncis dan kacang panjang.
3

Bumbui dengan gula, garam, saos tomat, saos tiram. Beri sedikit air. Aduk2, koreksi rasa!
4

Tunggu sampai air menyusut dan sayur matang. Angkat, sajikan.