Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi,masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga layu. Lalu masukkan sedikit air, tambahkan semua bumbunya, aduk hingga rata.

Masukkan fillet paha ayam, masak hingga matang. Siap untuk disajikan.

Selamat mencoba :)