Rincer les prunes et les couper en 2. Retirer le noyau et recouper en 4.

Mettre les prunes et le sucre dans une casserole puis faire chauffer à feu doux jusqu'à ébullition sans cesser de remuer

Quand ça bout, poursuivre la cuisson pendant 5 à 10 minutes et passer la confiture au mixeur pour une texture lisse sans morceaux et mettre en pots avant de réfrigérer