Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez le sucre et les œufs. Puis, ajoutez la farine en trois fois et la levure chimique.

Ajoutez la pincée de sel et l'extrait de vanille. Enfin, ajoutez le beurre (pommade ou fondu).

Versez la pâte dans les caissettes à environ deux tiers puis ajoutez les décorations (pépites de chocolat, pralines, raisins secs etc. À vous de choisir). Enfournez pendant 20 minutes. À la sortie du four, laissez reposer 20 minutes avant de servir.