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Mickaëlle
@cook_18978304
Loire
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Recettes (19)
Cooksnap (0)
Pain express sans repos
levure fraîche
•
d'eau tiède
•
farine
•
sel
12
Mousse au chocolat sans oeufs
chocolat noir
•
chocolat au lait
•
lait entier
•
crème liquide entière
•
mascarpone
1
Pâte à pizza express
d'eau
•
d'huile d'olive
•
levure boulangère fraîche OU sèche
•
farine
•
Origan ou autre(s) épices
•
sel
Pour 2 pâtes
Spéculoos maison
farine
•
levure
•
canelle en poudre
•
cardamome en poudre
•
cassonade
•
pincée de sel
•
beurre mou
•
lait
•
oeuf
15 à 20 pièces
Surprise au beurre de cacahuète
farine à gâteaux
•
oeufs
•
sucre
•
lait
•
beurre fondu
•
à c. rase de beurre de cacahuète
6 individuels
Bûche façon tiramisu
oeufs
•
sucre
•
farine
•
lait
•
sachet de levure
•
Arôme de café
•
fond de lait + caco
•
mascarpone
•
sucre glace
•
Arôme de café
•
Quelques spéculoos en petits morceaux
•
chocolat pâtissier au café
•
Sablés au sucre
farine
•
poudre d'amande
•
sucre roux
•
sucre glace
•
beurre
•
oeuf
•
Optionnel : 1 c. à c. de cannelle
Cake aux pommes
farine
•
sachet de levure
•
oeufs
•
lait
•
sucre
•
pomme
•
pincée de cannelle (optionnel)
Pour 6 personnes
Chili maison
peu d'huile d'olive
•
viande hachée
•
d'haricots rouges
•
maïs
•
coulis de tomates
•
bouillon de boeuf
•
pincée de sucre
•
Sel, poivre, origan
Compote de pommes-prunes
pommes
•
prunes
•
peu de jus de citron
•
miel OU 100 g de sucre
Confiture de prunes
prunes
•
à 750 g de sucre à confiture
Confiture de mangues
mangue {fraîche ou surgelée}
•
à 750 g de sucre
•
pointe de vanille {optionnel}
Moelleux au citron
beurre OU d'huile de pépins de raisin
•
Jus de citron (quantité selon les goûts)
•
sucre
•
lait
•
œufs
•
farine
•
sachet de levure
Flan pâtissier au chocolat
lait
•
chocolat pâtissier
•
sucre
•
œufs
•
Maïzena
Pour 8 personnes
Compote pommes-ananas
pommes
•
d'ananas surgelé
•
à s. de miel OU 100 g de cassonade
•
peu de jus de citron 🍋
Confiture d'ananas
d'ananas frais ou surgelé
•
sucre
•
bouchon d'arôme vanille (optionnel)
Fondant mi-cuit coeur coulant
chocolat noir pâtissier
•
mascarpone
•
oeufs
•
sucre glace
•
farine
•
chocolat au lait pâtissier
•
beurre
Pour 8 personnes
Riz au lait végétal
lait de soja (calcium ici)
•
riz à dessert
•
sucre
•
bouchon de fleur d'oranger ou autre arôme (optionnel)
•
c.à.s. de Maïzena (optionnel)
Pour 8 personnes
Beignets sans beurre
d'eau
•
levure fraîche
•
farine
•
sucre
•
sel
•
œufs entiers
•
jaune d'oeuf
•
Vanille liquide OU citron OU fleur d'oranger à l'oeil
Pour 8 personnes