Pindang Ikan Bandeng

Name: Pindang Ikan Bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng; Air; Jeruk nipis; Garam; sesuai selera Cabe merah keriting; sesuai selera Cabe rawit domba; Bawang merah; Bawang putih; Lengkuas; Jahe; Kunyit; Daun salam; Sereh; Daun bawang; Tomat; Merica; Penyedap rasa; Air; Kecap manis; Minyak untuk menggoreng dan menumis

Wulan Aprillia Hamidi @cook_9500276

Depok, Indonesia

Masak yg simple-simple aja, berhubung ada ikan bandeng di kulkas jadi di eksekusi aja deh

Lebih banyak

Pindang Ikan Bandeng

Wulan Aprillia Hamidi @cook_9500276

Depok, Indonesia

Masak yg simple-simple aja, berhubung ada ikan bandeng di kulkas jadi di eksekusi aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng
Air
Jeruk nipis
Garam
sesuai seleraCabe merah keriting
sesuai seleraCabe rawit domba
Bawang merah
Bawang putih
Lengkuas
Jahe
Kunyit
Daun salam
Sereh
Daun bawang
Tomat
Merica
Penyedap rasa
Air
Kecap manis
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis yg telah d tambah air dan garam, diamkan 30 menit agar meresap, lalu goreng
2

Tumis bahan2 lain tanpa minyak (di garang) jika sudah agak layu dan harum masukan sedikit minyak goreng, tambahkan air, kecap, penyedap rasa, dan merica secukupnya.. Masukan ikan, lalu daun bawang dan tomat.. Koreksi rasa.. Angkat dan sajikan