Chicken teriyaki with potato wedges

Name: Chicken teriyaki with potato wedges
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus ayam fillet; Air; Tepung krispy; Maizena; Kentang; Bawang bombay, bawang putih; Jahe; Minyak; Parsley; Mentega; Kecap; Saori; Royko, garam, ladaku,; 1 sdm minyak; 1 sdm saori; 1 ruas jari jahe cincang; 2 siung bawang putih cincang; Secukupnya, ladaku, gula, royko; 2 sdm muncung mentega; 3 sdm kecap; 2 kentang uk besar; Tepung krispy; Parsley; Garam; Ladaku

linda crostina @cook_19102160

Tasikmalaya

Pagi2 masak buat bekel kantor suami 😁

Lebih banyak

Chicken teriyaki with potato wedges

linda crostina @cook_19102160

Tasikmalaya

Pagi2 masak buat bekel kantor suami 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusayam fillet
Air
Tepung krispy
Maizena
Kentang
Bawang bombay, bawang putih
Jahe
Minyak
Parsley
Mentega
Kecap
Saori
Royko, garam, ladaku,
Bahan untuk merendam ayam
1 sdmminyak
1 sdmsaori
1 ruas jarijahe cincang
2 siungbawang putih cincang
Secukupnya, ladaku, gula, royko
2 sdmmuncung mentega
3 sdmkecap
Bahan untuk potato wedges
2kentang uk besar
Tepung krispy
Parsley
Garam
Ladaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam dan potong dadu
2

Tuangkan bahan rendaman ayam lalu tekan2 agar meresap
3

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay lalu tumis hingga harum
4

Masukan ayam, tambahkan air secukupnya, masukan 1sdt maizena ladaku, royko, gula secukupnya dan koreksi rasa
5

Tunggu hingga ayam empuk dan sajikan
6

Untuk potato wedges cuci kentang dan potong, rebus kentang beri sedikit garam lalu tiriskan, siapkan tepung krispy cair dan tepung krispy kering beri parsley, celup kentang, lumuri kentang oleh tepung krispy kering lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan siap di sajikan.