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Couper au couteau le saumon en petits dés et réserver
Dans un plat à tarte, étaler la pâte
Dans un saladier, mélanger œufs battus, crème, lait, herbes aromatiques, sel, poivre et dés de saumon,
Verser sur la tarte et enfourner pendant 20-30 minutes à 180 degrés.
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