Coupez en vos fruits selon votre convenance

J'ai mis l'œuf, le lait, la farine, la poudre dans un mixeur type vitamix, j'ai mixé jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

J'ai trempé les morceaux de fruits dans la pâte, puis je les aient mis dans une poêle avec de l'huile de coco.

Une fois bien doré j'ai ajouté sucre de coco et Cannelle