Iris dan tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit, geprek jahe dan lengkuas

Aduk hinggaa rata dan layu lalu masukan petay, cumi, saori, lada putih, gula, garam, dan kemangi

Siapkan daun pisang, lalu panaskan di atas tungku api jgn terlalu lama hinga layu saja

Lalu masukan nasi kedalam daun pisang lalu di gulung lalu di bakar di atas pemangang atau teflon juga bisa

Jangan terlalu gosong, angkat dan sajikaan :)