Panaskan minyak goreng campur minyak wijen lalu masuk kan bawang putih cincang goreng agak kekuningan lalu masukkan bawang Bombay dan cabe kriting tumis sampai layu,selanjut nya masukkan ayam dan udang tumis hingga berubah warna udang nya...

Setelah udang berubah warna masuk kan wortel,tumis sampai layu,

Kemudian masuk kan tangkai bokcoy,tumis sampai layu,

Kemudian masukkan baby corn,bunga kol,jamur kancing,aduk sampai layu,,lalu masukkan daun bokcoy aduk rata trus tambah kan air satu gelas,tambah garam,jamur penyedap,aduk dan biarkan mendidih sampai air sedikit menyusut...