Sambal balado udang pete
Citra Amelia @cook_15474636
Sambal balado udang pete
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, bersihkan dari kotorannya lalu cuci sampai bersih. Lalu potong2 pete sesuai selera dan cuci
- 2
Haluskan bumbu. Jika sudah siapkan wajan berisi minyak goreng, jika minyak sudah panas masukan bumbu halus dan daun jeruk. Sambil terus diaduk2, tumis sampai keadaan bumbu menjadi sedikit kental. Lalu masukan garam, penyedap rasa, gula, dan juga lada bubuk
- 3
Setelah kurang lebih 10 menit bumbu ditumis masukan udang. Masak sampai udang matang, tes rasa jika sudah pas masukan pete.
- 4
Sambil terus diaduk agar bumbu tidak lengket diwajan. Lalu jika bumbu dan udang sudah menyatu, sambal balado udang pete siap untuk dihidangkan. Untuk tingkat kekentalan bumbu bisa sesusai selera ya
Cooksnap
Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yg hobby memasak karena mempunyai seorang suami dan anak yg doyan makan😂 dan semoga resep yg saya bagikan bisa menginspirasi buat para bunda2 yg melihatnya🤗Happy cooking🥰🥰
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11080219
Komentar