Spaghetti/Linguini Carbonara ala #dapurmpokti
Masih masa pemulihan habis operasi, nggak boleh kecapekan dst dst, sementara mau merayakan ultah si Bontot yang tertunda gegara ibuknya opname 8 hari. Isiannya sebenernya pake daging asap (bacon), tapi kalo saya seperti biasa seadanya bahan aja.. resep Saya comot dari mana-mana...
Spaghetti/Linguini Carbonara ala #dapurmpokti
Masih masa pemulihan habis operasi, nggak boleh kecapekan dst dst, sementara mau merayakan ultah si Bontot yang tertunda gegara ibuknya opname 8 hari. Isiannya sebenernya pake daging asap (bacon), tapi kalo saya seperti biasa seadanya bahan aja.. resep Saya comot dari mana-mana...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang dengan 2 sdm margarine/butter hingga wangi.
- 2
Di panci terpisah rebus spaghetti/linguini/fettucini sesuai saran di kemasan.
- 3
Masukkan udang, sosis, masak hingga udang berubah warna.
- 4
Tambahkan 500 ml susu, aduk.
- 5
Di mangkuk terpisah kocok kuning telur bersama 200 ml susu, terigu, gula garam merica dg memakai whisk. Campurkan dalam masakan.
- 6
Aduk hingga agak mengental, tambahkan keju parut, mix herbs dan oregano. Aduk rata, tes rasa.
- 7
Penyajian : Tata spaghetti di piring, siram saus. Bisa digarnish dengan peterseli. Selamat makan !
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar