Dessert au chocolat et noix de coco
Dessert au chocolat et noix de coco
Instructions de cuisine
- 1
Un bon cake moelleux au chocolat et les boulettes de noix de coco.
Pour les boulettes de noix de coco : on prépare la ganache au chocolat blanc on fait chauffer 200 ml de crème liquide à 30 % on rajoute 200 g de chocolat blanc et 3 cas de noix de coco on le met dans le frigo toute une nuit ensuite on forme des boules comme sur les photos.
- 2
Pour le cake : on mélange 2 oeufs avec 1/2,verre de sucre 1cas de chocolat en poudre 1/2verres de lait 1/2 verres d huile 1 verre de farine 1sachet de levure chimique le verre fait 200 ml et melanger.
- 3
La cuisson au four à 180 degrés pendant 20 mn.
Pour la ganache au chocolat on fait chauffer 200 ml de crème liquide à 30% ensuite on rajoute 150 g de chocolat on mélange très bien ensuite on vient versé cette ganache sur le cake et on saupoudre de noix de coco.
- 4
Cooksnaps
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