Sambel Korek

Name: Sambel Korek
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 23 biji Cabe rawit merah orange/sesuai selera; 5 biji Cabe merah keriting (tambahan dari saya); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam; Minyak bekas goreng Ayam/ikan (minyak bru jga boleh)

Fira Afief @Denaya0806

Bekasi

Ini cocok bgt buat pecinta Pedes, ayam /Bebek bakar, goreng, atau panggang cocok bnget buat cocolan nya... Huuuhaaaaaa.... 😱😝 terimakasih untuk inspirasi dari IG Bunda Hanhanny, sedikit aku modif ya Bun

#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Sambel Korek

Fira Afief @Denaya0806

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

23 bijiCabe rawit merah orange/sesuai selera
5 bijiCabe merah keriting (tambahan dari saya)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur
secukupnyaGaram
Minyak bekas goreng Ayam/ikan (minyak bru jga boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Cabe Rawit, Cabe Keriting, Bawang Merah Putih hingga layu, lalu tiriskan
2

Ulek, tambahkan Gula, garam, Kaldu jamur, Cek Rasa
3

Panaskan Minyak secukupnya, lalu tumis sebntr saja, atau di siram minyak panas jg boleh(sesuai selera), sajikan
4

Sajikan dengan Nasi hangat, Ayam/Bebek bakar goreng plus Lalapan... Wihhh.. Menggoda sangat 😍🤤