☆Cupcakes Sapins de Noël☆

Au Rèl
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#1recette1arbre #teamtrees #onerecipeonetree

Une jolie déco pour des cupcakes qui sentent bon Noël

La recette en vidéo sur ma chaîne C'est Fastoche" : https://www.youtube.com/watch?v=Pd_L4MHvrF8

☆Cupcakes Sapins de Noël☆

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Ingrédients

30 min
20 cupcakes
  1. > Pour les muffins :
  2. 180 gfarine
  3. 100 gsucre en poudre
  4. 160 gmiel
  5. 1jaune d’œuf
  6. 1œuf entier
  7. 75 gbeurre mou
  8. 100 mllait chaud
  9. 1 cà c de levure chimique
  10. 3 cà c d’épices à pain d’épices
  11. > Pour le glaçage :
  12. 250 gmascarpone
  13. 1 cà c de cannelle
  14. 3 cà s de sucre en poudre
  15. confettis en sucre
  16. colorant vert

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre

  3. 3

    Ajouter le miel, les œufs et mélanger

  4. 4

    Ajouter la farine tamisée et les épices, mélanger et terminer par le lait tiède avec la levure chimique.

  5. 5

    Mélanger et répartir la préparation dans des moules à muffins chemisés de caissettes en papier, à mi-hauteur

  6. 6

    Enfourner pour 25 minutes, vérifier la cuisson et laisser refroidir sur une grille

  7. 7

    Pour le glaçage :

    Fouetter le mascarpone avec les sucres, ajouter le colorant et verser la préparation dans une poche munie d'une douille cannelée

  8. 8

    Pocher le glaçage en forme de sapin et décorer avec les confettis en sucre

  9. 9

    Déguster

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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