Ceker setan

Name: Ceker setan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ceker ayam; 15 buah cabe merah besar; 20 cabe kecil setan; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat besar; 1,5 sendok garam; 2 sendok gula; 2 sendok totole, boleh pake masako; 1 liter minyak untuk menggoreng

Fiska Susanti @cook_19609967

Bandar Lampung

Ceker setan

Fiska Susanti @cook_19609967

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grceker ayam
15 buahcabe merah besar
20cabe kecil setan
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahtomat besar
1,5 sendokgaram
2 sendokgula
2 sendoktotole, boleh pake masako
1 literminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam selama 15 menit, dan berikan garam, setelah matang di rebus, goreng ceker ayam setengah matang dan angkat
2

Giling cabe merah,cabe setan,bawang merah dan putih sampai halus, dan tomat sampai halus
3

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan garam,gula,totole, cicip apabila sudah enak masukkan ceker dan kecilkan api, tunggu sampai 10 menit sampai bumbu menyatu
4

Angkat ceker yg sudah matang, siap di sajikan, selamat mencoba✌️