Nougatine
Pour changer des gâteaux, voici un accompagnement pour le thé/café ou pour la décoration d’un beau gâteau ! Belle mignardise pour les fêtes !
Nougatine
Pour changer des gâteaux, voici un accompagnement pour le thé/café ou pour la décoration d’un beau gâteau ! Belle mignardise pour les fêtes !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un poêlon, faites chauffer le sucre + vinaigre + eau
Une fois que le sucre devient « caramel », directement, rajoutez-y les amandes et mélangez bien
Etalez sur une plaque de four huilée ou sur un papier cuisson
Laissez refroidir 10min
Cassez en gros morceaux ou à l’aide d’un couteau chef
BON APPETIT ! - 2
La nougatine peut être dégustée avec un thé ou un café, sinon elle ira parfaitement en décoration sur un gâteau, bûche de Noël ou encore sur une montagne de choux à la crème
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