Sop bihun kuah

Name: Sop bihun kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo bihun (rebus); 6 buah tahu putih (potong dadu kecil) (digoreng smpai kering); 1/2 kilo ikan teri; 1/2 kacang tanah; 200 gram kecambah; 1 ikat sawi; 1 ikat daun bawang; Minyak bawang putih bacem; Bawang goreng; Kuah :; 5 siung bp; 5 siung bm; 1 buah jahe; 2 liter air; 1 sdm merica; 1 sdm garam; Penyedap rasa

Renna Elika @cook_11924892

Sop bihun kuah

Renna Elika @cook_11924892

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kilobihun (rebus)
6 buahtahu putih (potong dadu kecil) (digoreng smpai kering)
1/2 kiloikan teri
1/2kacang tanah
200 gramkecambah
1 ikatsawi
1 ikatdaun bawang
Minyak bawang putih bacem
Bawang goreng
Kuah :
5 siungbp
5 siungbm
1 buahjahe
2 literair
1 sdmmerica
1 sdmgaram
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kuah bumbu halus di blender halus.
2

Tumis bumbu halus smpai harum dan masukan air dan masak smpai mendidih
3

Ambil mangkok masukan bihun, sawi, kecambah, bawang putih bacem, bawang goreng, daun bawang, tahu, ikan teri, kacang tanah lalu siram kuah di atas na.
4

Lalu disajikan bersama kecap, sambal dan jeruk nipis. Nice.