Pains à l'ail, au persil et au fromage

soumeya ouldrouis
soumeya ouldrouis @cook_19756042
Algerie
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Ingrédients

  1. La pâte
  2. 10 grlévure boulangère
  3. 25 grsucre
  4. 200 grd'eau
  5. 500 grfarine
  6. 10 grsel
  7. 15 grlait en poudre
  8. 50 grd'huile d'olive
  9. 1œuf
  10. La farce:
  11. Persil haché
  12. Fromage râpé
  13. Ail haché

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble

  2. 2

    Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

  3. 3

    Couvrir et laisser doubler de volume

  4. 4

    Dégazer la pâte et former des boules de 90 gr

  5. 5

    Préparer la farce, en mélangeant ses ingrédients ensemble

  6. 6

    Mettre la farce dans chaque boule

  7. 7

    Applatir chaque boule légèrement

  8. 8

    Laisser doubler de volume

  9. 9

    Badigeonner les pains et enfourner à 200°c pendant 20 à 25 minutes

  10. 10
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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soumeya ouldrouis
soumeya ouldrouis @cook_19756042
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