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Pains à l'ail, au persil et au fromage
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Une photo de Pains à l'ail, au persil et au fromage

Pains à l'ail, au persil et au fromage

soumeya ouldrouis
soumeya ouldrouis @cook_19756042
Algerie

Pains à l'ail, au persil et au fromage

soumeya ouldrouis
soumeya ouldrouis @cook_19756042
Algerie
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Ingrédients

  1. La pâte
  2. 10 grlévure boulangère
  3. 25 grsucre
  4. 200 grd'eau
  5. 500 grfarine
  6. 10 grsel
  7. 15 grlait en poudre
  8. 50 grd'huile d'olive
  9. 1œuf
  10. La farce:
  11. Persil haché
  12. Fromage râpé
  13. Ail haché
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble

    Une image de l'étape 1 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  2. 2

    Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

    Une image de l'étape 2 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  3. 3

    Couvrir et laisser doubler de volume

    Une image de l'étape 3 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  4. 4

    Dégazer la pâte et former des boules de 90 gr

    Une image de l'étape 4 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  5. 5

    Préparer la farce, en mélangeant ses ingrédients ensemble

    Une image de l'étape 5 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  6. 6

    Mettre la farce dans chaque boule

    Une image de l'étape 6 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  7. 7

    Applatir chaque boule légèrement

    Une image de l'étape 7 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  8. 8

    Laisser doubler de volume

    Une image de l'étape 8 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  9. 9

    Badigeonner les pains et enfourner à 200°c pendant 20 à 25 minutes

    Une image de l'étape 9 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
  10. 10

    Une image de l'étape 10 de Pains à l'ail, au persil et au fromage.
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soumeya ouldrouis
soumeya ouldrouis @cook_19756042
le mercredi 18 décembre 2019 13h15
Algerie

Commentaires

Moi
Moi @cook_19156803
mercredi 18 décembre 2019 22h05
Machaa lah
Invité
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