☆Muffins Pain d’Épices et Citron☆

Name: ☆Muffins Pain d’Épices et Citron☆
Yield: 20 cupcakes
Cuisine: France
Ingredients: > Pour les muffins :; 180 g farine; 100 g sucre en poudre; 100 g miel de citron; 1 jaune d’œuf; 1 œuf entier; 75 g beurre mou; 100 ml lait chaud; 1 c à c de levure chimique; 3 c à c d’épices à pain d’épices; 50 g pépites de chocolat

Au Rèl @AuRel

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Voici de bons muffins aux senteurs de #noel
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Ingrédients

20 cupcakes

> Pour les muffins :
180 gfarine
100 gsucre en poudre
100 gmiel de citron
1jaune d’œuf
1œuf entier
75 gbeurre mou
100 mllait chaud
1 cà c de levure chimique
3 cà c d’épices à pain d’épices
50 gpépites de chocolat

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 180°C
2

Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre
3

Ajouter le miel, les œufs et mélanger
4

Ajouter la farine tamisée et les épices, mélanger et terminer par le lait tiède avec la levure chimique et les pépites de chocolat
5

Mélanger et répartir la préparation dans des moules à muffins chemisés de caissettes en papier, à mi-hauteur
6

Enfourner pour 25 minutes, vérifier la cuisson et laisser refroidir sur une grille
7

Déguster

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le mercredi 18 décembre 2019 12h24

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