Chocolats maison type schoko bons

mon fils voulait offrir des chocolats à sa maîtresse pour lui souhaiter un joyeux Noël. A la place d'acheter des chocolats en commerce, je les ai fais moi même avec les moules qu'il faut pour l'occasion.
#1recette1arbre #onerecipeonetree #TeamTrees
Chocolats maison type schoko bons
mon fils voulait offrir des chocolats à sa maîtresse pour lui souhaiter un joyeux Noël. A la place d'acheter des chocolats en commerce, je les ai fais moi même avec les moules qu'il faut pour l'occasion.
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Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat au lait. Je l'ai mis dans un bol, j'ai chauffé une minute au micro-ondes. Bien remuer, puis remettre 20 à 30 secondes. Mélanger pour que le chocolat soit bien lisse.
- 2
Verser le chocolat dans le fond des moules, bien répartir, puis retourner pour faire tomber l'excédent. Garder cet excédent de côté pour la suite.
- 3
Mettre au frigo jusqu'à durcissement.
- 4
Préparer le fourrage en faisant fondre le chocolat banc au micron ondes. Une fois fondu et lisse, ajouter le pralin et mélanger. Garnir les moule de ce fourrage.
- 5
Recouvrir avec le reste de chocolat au lait. enlever l'excédent avec une spatule. Placer ensuite au frigo.
- 6
Quand les chocolats ont bien durci, démouler et déguster.
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