Ayam fillet yg sudah dipotong dibumbui dengan kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya, remas2 hingga merata dan diamkan selama 10 menit

Siapkan wortel diiris2 dadu, bawang bombay iris2 memanjang, bawang putih iris2 tipis

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga wangi dan layu

Masukkan ayam yang telah didiamkan, selanjutnya masukkan wortel, aduk2 hingga merata

Masukkan air secukupnya, hingga mendidih dan wortel dan ayam empuk

Setelah itu masukkan keju parut aduk2, kemudian tambahkan susu cair, aduk2 dan masak dengan api kecil

Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, dan kaldu jamur secukupnya (kalau keju sudah banyak tidak perlu menambah kaldu jamur)

Masukkan jagung manis pipil, dan seledri yg sudah diiris2

Masak hingga agak mengental, dan tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk2, hingga mengental, koreksi rasa

Sajikan selagi hangat dengan garlic bread, selamat menikmati