Tumis Brokoli Udang Ebi Nyempil

Name: Tumis Brokoli Udang Ebi Nyempil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dasar :; Brokoli satu buah (sedang); Wortel 1 buah (besar); Bahan untuk menumis :; 3 siung bawang putih; 1/3 bawang bombay; 2 buah tomat; 3 buah cabe keriting merah; sesuai selera Udang ebi; Bahan seasoning :; Saos Tiram saori; Sambal pedas; 1 sdt Penyedap ayam; 1 sdt Gula putih; Bahan untuk merendam sayuran :; Air semangkok; 1 sdm Garam

Rima Rahmawati @cook_18805347

Bandung Barat

Kata siapa brokoli membosankan?

Lebih banyak

Tumis Brokoli Udang Ebi Nyempil

Rima Rahmawati @cook_18805347

Bandung Barat

Kata siapa brokoli membosankan?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dasar :
Brokoli satu buah (sedang)
Wortel 1 buah (besar)
Bahan untuk menumis :
3 siungbawang putih
1/3bawang bombay
2 buahtomat
3 buahcabe keriting merah
sesuai seleraUdang ebi
Bahan seasoning :
Saos Tiram saori
Sambal pedas
1 sdtPenyedap ayam
1 sdtGula putih
Bahan untuk merendam sayuran :
Air semangkok
1 sdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dasar. Potong2 kecil untuk brokoli. Potong2 menjajar untuk wortel. Basuh dengan air hingga bersih. Tiriskan, rendam lagi dengan air dan garam. Diamkan 1 menit dan angkat sayuran hingga kering.
2

Siapkan bahan tumis. Potong kecil kecil.
3

Setelah bumbu tumis siap. Panaskan wajan dengan minyak kelapa, tumis semua bumbu hingga harum. Jangan lupa masukan udang ebi sesuai selera.
4

Masukan wortel terlebih dahulu, oseng oseng dengan bumbu tumis tadi. Masukan saos tiram Saori secukupnya dan saus pedas. Rendam dengan air.
5

Biarkan wortel menjadi agak empuk lalu setelah itu masukan brokoli. Masukan semua seasoning. Diamkan hingga bahan utama menjadi empuk. Masak brokoli jangan sampai layu dan kuning ya.
6

Setelah semua sayuran matang dan empuk. Tuang ke piring bersih. Taraaaaaa... Selesai...