Tuna balado yummy..🍅

Name: Tuna balado yummy..🍅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus ikan tuna (yg sudah dipotong @ 8 iris ikan); 7 buah cabe merah (pedas relatif); 1/2 sdt lada; 1 buah tomat; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 ruas kunyit; 3 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas Laos di gebrek; 1 buah sereh di gebrek; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Royco secukupnya (boleh tidak dipakai); Minyak goreng untuk menumis

hermiyantidesi @cook_9799078

Cuaca hari ini mendung, ayahnya anak-anak minta di masakin yang beda dari biasanya, agak hot dikit. Saya lihat di kulkas ada ikan tuna, ya saya masakin baladi tuna.

Lebih banyak

Tuna balado yummy..🍅

hermiyantidesi @cook_9799078

Cuaca hari ini mendung, ayahnya anak-anak minta di masakin yang beda dari biasanya, agak hot dikit. Saya lihat di kulkas ada ikan tuna, ya saya masakin baladi tuna.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusikan tuna (yg sudah dipotong @ 8 iris ikan)
7 buahcabe merah (pedas relatif)
1/2 sdtlada
1 buahtomat
8 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 ruaskunyit
3 buahkemiri
1 sdtketumbar
1 ruasLaos di gebrek
1 buahsereh di gebrek
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Royco secukupnya (boleh tidak dipakai)
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, kemiri, garam, cabe merah, lada, ketumbar dan tomat sampai halus.
2

Goreng ikan tuna sampai agak kering dan coklat sedikit aja lalu di angkat.
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan Laos dan sereh sampai harum dan kasih sedikit air. Setelah itu masukan ikan tuna, gula pasir dan royco, aduk sampai merata. Bumbu agak kental dan di rasa cukup, bisa di sajikan.