Baso Kecap

Name: Baso Kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah baso sedang; 1/4 papan tempe; 2 buah kentang kecil; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabai hijau keriting; Minyak untuk menumis; Gula; Garam; Kecap; Merica bubuk

Gerhana Anggraeni Vironica @Gerhana_nica

Kabupaten Bogor

Bingung mau masak apa, berhubung suami lagi mengurangi makanan yg digoreng-goreng ya udah, bikin ini aja. Ternyata suami suka, keluar masuk dapur ngegado melulu😁

Lebih banyak

Baso Kecap

Gerhana Anggraeni Vironica @Gerhana_nica

Kabupaten Bogor

Bingung mau masak apa, berhubung suami lagi mengurangi makanan yg digoreng-goreng ya udah, bikin ini aja. Ternyata suami suka, keluar masuk dapur ngegado melulu😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

10 buahbaso sedang
1/4 papantempe
2 buahkentang kecil
Bumbu tumis
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahcabai hijau keriting
Minyak untuk menumis
Gula
Garam
Kecap
Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 baso, kentang dan tempe.
2

Iris halus bawang meeah putih, cabai. Geprek lengkuas
3

Tumis bawang merah, putih, cabai hingga harum. Masukkan baso, tempe,. & Kentang, tambahkan sedikit air, gula, garam, kecap& lada. Tutup wajan tunggu hingga kentang empuk, dan air agak membujuk.
4

Tes ras. Baso, kentang, tempa kecap siap disajikan.