Sambel terong

Name: Sambel terong
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong; 1/2 Kara; Minyak goreng; secukupnya Gula jawa; secukupnya Gula pasir; Totole; 2 siung bawang putih; 3 siung baper; 3 cebe merah keriting; 3 cabe setan; 2 helai Daun jeruk; Garam; 2 bh kemiri; sedikit Terasi

ULya FayaSya @cook_13619137

Semarang

Terong Favorit suami

Lebih banyak

Sambel terong

ULya FayaSya @cook_13619137

Semarang

Terong Favorit suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bhterong
1/2Kara
Minyak goreng
secukupnyaGula jawa
secukupnyaGula pasir
Totole
Bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbaper
3cebe merah keriting
3cabe setan
2 helaiDaun jeruk
Garam
2 bhkemiri
sedikitTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terong sampai matang
2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak
3

Masukan terong tambahkan santan kara 1/2 saja karena terong nya 1, tambahkan air sedikit saja karena terong sudah berair
4

Tambahkan gula jawa..gula pasir, totole
5

Masak sampai matang dan koreksi rasa
6

Selamat menikmati