Tuna suir kemangi

Name: Tuna suir kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tuna; Haluskan; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe merah(selera ya); 1 jari kunyit; 1 jari jahe; 2 butir kemiri; secukupnya Merica; secukupnya Ketumbar; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh di geprek; Santan kara; Daun kemangi; 1 buah jeruk lemon atau jeruk nipis; Garam; Gula

rohinah @inna_citrazakia80

Bekasi

Tuna suir kemangi

rohinah @inna_citrazakia80

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtuna
Haluskan
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe merah(selera ya)
1 jarikunyit
1 jarijahe
2 butirkemiri
secukupnyaMerica
secukupnyaKetumbar
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangsereh di geprek
Santan kara
Daun kemangi
1 buahjeruk lemon atau jeruk nipis
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tuna dan lumuri dengan jeruk diamkan lalu cuci bersih dan kukus +/- 15 menit lalu di suir2
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus dan masukan rempah daun hingga harum
3

Masukan tuna suir aduk2 dan masukan santan kara aduk2 hingga mengering dan masukan daun kemangi masukan garam gula kemudian tes rasa
4

Siap disajikan dengan nasi hangat👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rohinah @inna_citrazakia80

pada 01 Februari 2020 09.56

Bekasi

saya tuh ibu 2 anak yang suka banget nguprek dapur dan karena seringnya nguprek2 dapur jadi anak2 dari mulai pertama makanpun ga pernah pake makanan instan selalu makanan made in mamah,Alhamdulillah sampai sekarang makanan mamah slalu di cari😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Tuna Kemangi Cabe Merah Santan Lemon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya