Mini cake

Name: Mini cake
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs; 3/4 d’un verre de sucre; 3/4 d’un verre de l’huile; 3/4 d’un verre de lait; 2 cuillère à soupe cacao non sucré; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; 1 et 1/4 d’un verre de farine

talia_taste @cook_20476172

#LFC #dessert

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Ingrédients

2œufs
3/4d’un verre de sucre
3/4d’un verre de l’huile
3/4d’un verre de lait
2 cuillère à soupecacao non sucré
1sachet de sucre vanillé
1sachet de levure chimique
1et 1/4 d’un verre de farine

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Instructions de cuisine

1

Mélanger les œufs le sucre et le sucre vanillé pendant 5 minute jusqu’à à se que le mélange blanchi et double de volume
2

Ajouter l’huile puis le lait et continuer de mélanger
3

Tamiser la farine le cacou et la levure puis les mélanger a la préparation précédente
4

Beurrer les moules et les remplir à 3/4 des moules
5

Pour la décoration : ganache chocolat 150g chocolat et 150g crème liquide (verser la crème chauffée sur le chocolat couper en petit morceau et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à obtention de votre ganache)
6

NB : pour ma part j’ai pas mis de ganache chocolat car j’en avais pas de chocolat tt simplement du coup à la place jai saupoudrer du sucre glace